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為什么要使用花生油黃曲霉檢測設(shè)備?

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為什么要使用花生油黃曲霉檢測設(shè)備?【霍爾德HED-YG-ZD型】黃曲霉的危害主要在于它產(chǎn)生的黃曲霉毒素,這種毒素比較穩(wěn)定,耐熱性強(qiáng),280度才發(fā)生裂解,而且在酸性和中性環(huán)境中穩(wěn)定,但在pH9~10的強(qiáng)堿溶液中可被破壞,另外用紫外線輻射也可以破壞。由此可見,花生油黃曲霉毒素對人體來說,是有害處的。打開的油應(yīng)在3個(gè)月內(nèi)用完。如果倒入油壺最好在一周內(nèi)吃完,而且也要盡量避免與空氣接觸,因?yàn)槿绻延捅┞对诳諝庵?,只需一周氧化程度就會超過國家標(biāo)準(zhǔn)。專家強(qiáng)調(diào),油脂酸敗后不但加熱時(shí)煙大、嗆人,食用后還易中毒。

花生油黃曲霉檢測設(shè)備是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設(shè)備,主要檢測糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等,檢測樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、油脂等;樣品前處理簡單,整個(gè)檢測過程檢測12 min,花生油黃曲霉檢測設(shè)備適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機(jī)構(gòu)及各級政府監(jiān)管部門。

花生油黃曲霉檢測設(shè)備內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線:儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線,無需使用標(biāo)準(zhǔn)品,檢測時(shí)無需做標(biāo)準(zhǔn)曲線,既節(jié)省了成本,也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸,保護(hù)操作人員的安全,對檢測樣本量無要求,既可單個(gè)或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時(shí)檢測,并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場檢測。

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